查干湖旅游记

金主星

我在中国以后第一次旅游。我去的地方就是查干湖。查干湖给我深刻的印象。夏日的查干湖像一面碧绿的镜子，倒映着蓝天白云。湖水清澈见底，岸边芦苇随风摇曳，偶尔还能看到水鸟掠过水面。当地人告诉我，这里的水质保护得很好，因为政府严格限制污染，湖里的鱼群才能自由生长。

查干湖的饭店里飘着诱人的香味。最让我难忘的是厨师用一条鱼做出很多种菜！炸鱼块外酥里嫩，鱼丸汤鲜得让人想喝光，还有铁锅炖鱼配玉米，吃得我停不下来。服务员笑着说：“我们的鱼都是湖里现捞的，新鲜着呢！”

这里的环保意识很强。渔民们用传统方式捕鱼，比如夏天用小网眼渔网，避免伤害小鱼。湖边几乎没有垃圾，游客中心还贴着“保护生态”的标语。听说冬天他们会用马拉绞盘捕鱼，既保护冰层，又延续了古老的传统。

临走前，我买了一条鱼皮做的钥匙扣，摸着滑溜溜的，像查干湖的水一样温柔。这里的美景、美食和环保故事，让我更爱这片神奇的土地。